Dec
13
2012
Koch-Action
Auf gehts
Fleisch vorbereiten
Alles im Griff
Fleisch mit Ingwer, Oel und Sojasoße marinieren und einwirken lassen
Paprikas und Frühlingszwiebeln schnippeln
Geschnippeltes Gemüse
Fleisch anbraten
Currypaste mit Öl anrösten
Erdnusspaste dazugeben
Kokosmilch dazugeben und würzen
Paprika, Frühlingszwiebeln…
… und Bambussprossen hinzugeben
Zwischenstand: Alles im Griff
Bisschen Schärfe gefällig?
Gemüse und Fleisch zusammenkippen und ein wenig Zitronengraß dazugeben
Abwasch muss auch sein
Alles geklappt, Daumen hoch! 
Posted from Stuttgart, Baden-Wurttemberg, Germany.
